На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

  • lady lyudmila
    Во как ! Кто хочет заработать ?Крым, море, раско...
  • Ливень
    ещё бы качество хотя бы в хосте поплелось за ростом...Крым показывает м...

Международный проект «Посол русской кухни» стартовал в Ялте

С 4 по 8 октября Ялта стала столицей международного проекта «Посол русской кухни». Его участники - шеф-повара стран ближнего зарубежья проведут гастроужины c топовыми блюдами своей страны. Главным событием крымской гастрономической недели станет гала-ужин 10-ти шефов в ресторане Doctor Whisky. Попасть на событие можно, зарезервировав место.

10 лучших поваров из Абхазии, Азербайджана, Армении, Казахстана, Киргизии, Молдавии, Таджикистана, Узбекистана и Южной Осетии были отобраны экспертами международного проекта «Посол русской кухни». Его реализует Федеральное агентство Россотрудничество, а финальный этап в Ялте организовывает Крымский клуб HoReCa.

«Цели проекта: знакомство молодых талантливых поваров из зарубежья с локальными продуктами и работой лучших предприятий питания Крыма, его историей и культурой, а также продвижение современной русской, крымской кухни в странах постсоветского пространства», — поделились организаторы.

Для всего ресторанного сообщества, крымских гурмэ и гостей полуострова проект станет настоящим гастрономическим фестивалем, утверждают организаторы. На базе лучших крымских ресторанов пройдут гастроужины, где финалисты представят свою философию кухни, приготовив твисты на блюда родной страны с использованием лучших крымских продуктов.

Расписание гастроужинов «Посол русской кухни»:

  • 5 октября: ресторан Winekitchen (Mriya Resort & SPA). Приглашенный шеф — Гайратчон Саидов (Таджикистан, Худжанд).
    https://mriyaresort.com/wine-kitchen/
  • 7 октября: ресторан Modus (бутик-отель PALLASA). Приглашенный шеф — Абдумумин Хайдаров (Киргизия, Ош).
    https://vk.com/modusyalta
  • 8 октября: кульминация проекта – гала-ужин в ресторане Doctor Whisky (Ялта) https://vk.com/doctorwhisky.
    В этот вечер для гостей будут работать «Мастер-шеф Крыма 2022» Андрей Савенков и все участники проекта — 10 лучших «послов русской кухни». Также в программе гала-ужина — сеты лучших вин Крыма и виски из эксклюзивной коллекции Doctor Whisky’s Selection.

Тем, кто хочет зарезервировать места на гастроужины, надо написать в директ группы организаторов мероприятия в ВКонтакте.

Резерв мест на гала-ужин: +7 978 701-701-4.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх